MENU FEU D'OR 

maart 2019

Kingkrab - gebrande room - prei - walnoot
Crabe royal - crème brûlée - poireau

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Steenbolk - Parmaham - bloemkool - pesto van cresonette
Pout - jambon de Parme - chou-fleur - pesto de cressonette

OF

Hoevekip ‘de schorenaer’ - jonge aardappel - keiemtalerkaas - knolselder
Poulet fermier ‘de schorenaer’ - jeune pomme de terre - fromage keiemtaler - céleri-rave

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Cake van banaan en rabarber - witte chocolade
Tarte à la banane et rhubarbe - chocolat blanc

Prijs : 44,5 euro